Recetas para la Cena Navideña: Rollitos de Jamón
Anímate a preparar estas botanas para tu Cena Navideña. Esta receta es riquísima… Pruébala!
Ingredientes
1/4 de kilogramo de jamón rebanado muy delgado.
4 aguacates grandes pelados.
2 jitomates medianos.
1 cucharadita de perejil finamente picado.
1 cucharadita de cebolla finamente picada.
Un chorrito de aceite de olivo.
Un chorrito de vinagre de vino.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Los aguacates y jitomates ya pelados se pican y se machacan con un tenedor. Enseguida se les agrega el perejil y la cebolla.
Se revuelve todo muy bien y se sazona con la sal, pimienta el aceite y vinagre.
En cada rebanada de jamón se pone un poco de la mezcla y se va enrollando en forma de taquito.
Los rollitos se acomodan en un platón y se adornan con ramitas de perejil.
